重ね煮の知恵

効率よく栄養を補おうとしていませんか?

こんにちは!
重ね煮アカデミー® 山内綾香です。

 

タンパク質を
効率よく」摂るために
プロテイン

 

野菜が不足しているから
青汁や野菜ジュースで
効率よく」補う

 

わたしは以前、
どちらも試しましたが
長続きしませんでした(笑)

 

忙しい毎日!
つい、
「効率よく」という言葉に
惑わされていませんか?

 

情報が溢れているから、「食べ方」「食べる軸」が重要

効率よく栄養摂取

「効率よく」は
「消化・吸収がよい」
という意味ではなく、

 

栄養が凝縮されているものを、
手軽にムダなく摂取できる
ということ!

 

栄養が凝縮されているため、
不足している時は
満たされるのが早いかも
しれませんが、

 

今度は摂り過ぎる心配も出てきます!

 

カラダにとって必要な栄養でも、
摂り過ぎた場合も病気へと
繋がります。

 

カラダに合わない場合には、
不調やアレルギーを引き起こす
心配もあります。

 

栄養は不足しても、過剰でも、
カラダにとっては問題になる!!
そう考えると、
何事もバランスが大切ですね!

 

今は情報が溢れているから、
あれも、これもと
不足している部分に
注目してしまいがち。

 

手っ取り早く、
今の悩みを改善するための
食材や、健康食品の情報も
たくさん溢れています。

 

カラダに何が必要なんだろう。
何を食べていたら、
子どもは元気に過ごせるの?

 

何を信じて、どうしたらいいのか
考える時間もないぐらい
次から次へと飛び込んでくる情報に、
振り回され続けて、
わたしは疲れていました。

 

重ね煮アカデミーで学び、
「食べ方」「食べる軸」
が自分の中にでき、
情報に振り回されていない
ことに気がつきました。

 

情報に振り回されないって、
こんなにもラクな事なんだ!!
あんなに気になっていた
「カラダにいい」と言われるものに
興味がなくなりました(笑)

 

「食べる軸」は
栄養学や研究成果ではなく、
わたしたち日本人が歩んできた
歴史、自然環境そのもの!

 

そこを知ると、

「効率よく食べよう!」
「カラダのために肉を食べなきゃ!」
「野菜、果物もしっかり摂ろう!」

と考えていた
食べ方のバランスが、
いつの間にかガラリと変わります!

 

これは食べてはいけない✕
これは食べていい〇
という判断からも解放されると、
食べることに対しての気持ちが
グーンとラクになりますよ!!

 

食習慣は毎日のおうちごはんから!
ママの悩み解決のヒントになりますように☆

この記事を書いた人

山内 綾香  重ね煮アカデミー

山内 綾香
重ね煮アカデミー®認定師範

わたしは、病院や薬に頼る前におうちごはんで子どものカラダとココロを育てる専門家です。看護師だから、子どもの健康を守るのに必要なのは、病院や薬ではなく台所でつくる「ごはん」だと気づきました!切って、重ねて、火にかけるだけ!カラダにやさしい”おうちごはん”は子どもの「おいし~!」が聞けて、ココロも豊かに育ちます☆

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