こんにちは！
重ね煮アカデミー® 山内綾香です。
子どもが風邪を引きやすい・・・(-_-;)
というママの悩みに対して、
子どもがよく噛んでだ液を出す
ことで、食べたものをしっかり
消化・吸収できる強いカラダに
なるとお伝えしました！
そんなだ液を味方につけることが
できたら、子どもの元気を
守るって、実は難しくないのかも！？
って、思いませんか？
だ液は、
主に耳下腺、顎下腺、舌下腺という
３つの大きなだ液腺から、
１日に1,000～1,500ｍｌほど
分泌されます。
寝ている間はほとんど分泌
されません。そのため、
夜間に口の中で細菌が
繁殖しやすくなります。
唾液には、
・消化を助ける
・口の清潔を保つ（むし歯を防ぐ）
・味を感じやすくする
・食べ物を飲み込みやすくする
・全身の健康を保つ（口の外から入ってくる細菌などからカラダを守る）
など、だくさんの役割があります。
しかし、唾液の分泌量は、
生活習慣や環境
（ストレス、口呼吸、不十分な
歯みがき、乾燥した室内など）、
疲れ、加齢に伴う機能低下、
薬の副作用などで簡単に
減少してしまいます。
そんなだ液は、
噛むことによって
安静時の１０倍以上分泌！！
日本人の噛む回数は
戦前の食事では約1,420回/食。
現代の食事では約620回/食と
半分に減少しています。
裏を返すと、
わたしたちの食生活は、
意識をしないとよく噛む習慣が
身につきづらくなっていると
いうことかもしれません。
よく噛んでだ液を出すためには、
やわらかい食べものよりも、
噛めば噛むほど甘みが
出てくる、ごはんがおすすめ！
そして、根菜を入れた重ね煮みそ汁！
子どものカラダを守るために、
つい何が必要だろうと補う事ばかりに
注目してしまいがちですが、
わたしたちのカラダには
自分のカラダを元気に保つための
自然治癒力が備わっています。
その力が十分に発揮できるように
助けてあげることが、
子どものカラダにもムリがなく、
子どものカラダが本当の意味で
強くて元気！！でいられると
わたしは思っています。
わたしたち大人も、忙しいからと
慌てて食事をしていませんか！？
子どもと一緒によく噛んで、
ゆっくりごはんを食べる習慣を
意識したいですね！
食習慣は毎日のおうちごはんから！
ママの悩み解決のヒントになりますように☆
